Руло с плънка от яйца, моркови и кисели краставички
1 кг кайма смес 1 ч.ч. галета 1 яйце черен пипер сол За плънката: 5 сварени яйца 1-2 сварени моркова 2-3 кисели краставички
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Омесваме каймата. Приготвяме продуктите за плънката. Застиламе продълговата тавичка с пекарска хартия. Поставяме половината кайма. Подреждаме в средата яйцата, а по край тях нареждаме нарязаните на лентички моркови и краставички. Отгоре поставяме останалата кайма, като притискаме и оформяме стегнато руло. Намазваме с мазнина и печем в загрята фурна на 220 градуса около 45 – 50 минути. Нарязваме, след като се охлади. Вкусно е и студено.
Копирано от https://www.24chasa.bg/spravochnik/article/5869903