BG diaspora.
Культурно-просветительская организация
болгар в Москве.

Девиз
Наша цель – поиск добрых сердец и терпеливых воль, которые рассеют навязанный нам извне туман недоверия и восстановят исконную теплую дружбу между нашими народами в ее подлинности и полноте.
юли 2020
П В С Ч П С Н
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Болгарский суп таратор. Жить здорово!

Таратор — холодный суп, популярный в Болгарии и Северной Македонии. Его готовят на основе кислого молока, куда добавляют огурец, чеснок, грецкий орех, укроп, растительное масло, воду, соль и специи. В чем польза таратора и как его правильно готовить?